秘密花園

菘廚鐵板燒─
大興店：桃園市大興西路ㄧ段309號。
電話：(03)3568-895
衣蝶店：桃園市衣蝶百貨美食街B1樓。
電話：(03)2502-228
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這個禮拜每天中午都吃好料的料理，
所以每天都很期待中午的來臨。
中午不僅宣告著今天工作告一個小小段落，
也是另一個新的開始。
寒流來襲，雖不像之前三月雪個位數字的低溫，
但仍舊使人想要好好的補一下。
最近學生還說；老師其實不胖，只是嬰兒肥。
嗚嗚！哪有這麼大隻的嬰兒啦！
看來要喝青木瓜四物飲，把嬰兒肥都擠到胸前啦！>
內心OS告一段落，現在來聊聊正經的。
這家鐵板燒店，是美食家同事極力推薦，
她說：「吃完後就不會想去嘗試其他家鐵板燒店。」
昨天終於找了個空檔一起去總店大興店嚐鮮......
1.空間陳設：
乾乾淨淨的店面，椅子是圍繞著鐵板燒店中間的圓桌而設。
總共兩桌的擺設，約可以容納二十個左右的客人。
空調循環很好，因為衣服或空氣不會沾染惱人的油煙味。
2.服務態度：
客氣的大廚會貼心的詢問你關於食物的料理方式，
不管是豬肉、牛肉等各樣食材，
都有黑胡椒、原味、照燒、辣味等四到五種不同料理方式，
完全考慮到不同客人的需求。
昨天去可惜老闆不在，
美食家同事說老闆的手藝更好而且更為阿莎力，
送錯菜就直接送給客人吃了，
有時也會免費贈送一些小菜或是新發明的菜色。
昨天也撈到了一盤免費的甜味烤洋芋，
讓人有一種賺到的感覺。
或許也是ㄧ種貪小便宜的消費者心理，
所以客人依舊會不斷的回籠。
3.食材：
以價位而言，其實他們的食材選擇很超值。
雙人份五百八的料理，ㄧ個人原價約兩百九。
但美食同事家有貴賓卡，打完折只要兩百三左右。
就可以吃到雞肉、牛肉、蘆筍類新鮮食蔬還有明蝦等食材，
有湯、有飯不怕吃不飽。
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這家鐵板燒店真的ㄧ掃我對平常吵鬧，
或是油煙味很重鐵板燒店的刻板印象，
吃完的口感也覺得很清爽，不會有什麼負擔。
只可惜手藝超讚的老闆去了衣蝶店服務，
而昨天服務的大廚，料理稍為偏淡了些，
算是比較可惜的地方。
不過下次有機會還是會想再試試，
希望可以碰到長得高又手藝超讚的老闆啦！